Ibérica Expo Parma en colaboración con Cibus
Datos de la feria
Sectores del mercado
Perfil de los visitantes
Interés en diferenes categorías de productos
Orgánico y Vegano
Carne y embutido
Dulces y Confitería
Aceite, Salsas y Conservas
Queso y Productos Lácteos
Café y Bebidas
Vino, cerveza y licores
Pescados y Mariscos
Oportunidad de Mercado
Potencial de exportación de los productos
Cerdo ibérico y embutidos
Las exportaciones de cerdo ibérico y embutidos permanecen como uno de los productos más consumidos entre las exportaciones españolas. En 2021, se generaron 264 millones de € en ventas de este producto.
Pescado
Con un crecimiento de las exportaciones estable, el pescado en Italia percibió 1,2 mil millones de € en 2021.
Queso
Las exportaciones de queso equivalieron a 66,3 millones de € en 2021.
Fruta
Fruta, nueces y hortalizas han crecido un +17% (2018-2021) alcanzando los 737 millones de €.
AOVE
Subida de un +19% en exportaciones en 2021, con 623 millones de € en ventas.
Chocolate
Crecimiento del +45% (2018-2021) con 24 millones de € generados en 2021.
Vino
Crecimiento de un +64% (2019-2021), con un valor de 97.7 millones de € en 2021.
Bebidas espirituosas
Estas bebidas han crecido un +35% (2018-2021) y generó 34.8 millones de € en ventas en 2021.
Café
Crecimiento del +34% desde 2018 alcanzando los 26,4 millones de € en 2021.
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